工商管理（本科）

【培养目标】本专业旨在培养具备管理学、经济学基础知识，系统掌握企业管理基本理论和知识，熟悉我国企业管理的政策法规和国际企业管理的惯例与规则，具有较强的知识运用能力和实践能力，能在工商企事业单位、金融机构、政府部门胜任人力资源规划与管理、财务管理与咨询、物流管理、电子商务等方面工作的应用型高级专门人才。

【主要课程】经济学基础、管理学、统计学、会计学、公司理财、市场营销、人力资源管理、企业战略管理、运营管理、经济法、管理信息系统、企业仿真实训等。

【专业特色】在电子商务、人力资源管理、数据挖掘处理、物流管理等方面具有一定的特色。

【毕业去向】学生毕业后，可到综合经济管理部门、金融机构、互联网企业、中外工商企业、物流企业、各类中介服务组织从事经济管理分析、预测、规划和管理工作，或者进入相关高校继续深造。

市场营销（本科）

【培养目标】本专业旨在培养具备扎实的管理学、经济学理论功底，掌握市场营销领域基础知识、理论前沿与发展态势，具备市场营销专业综合技能，熟练运用市场调查及数据分析工具，能够胜任企事业单位中的市场调研与数据分析、推销与商务谈判、销售管理、营销咨询与诊断、营销策划（品牌策划、广告与促销策划等）、电子商务与新媒体营销、客户关系管理等工作的高层次、应用型人才。

【主要课程】管理学原理、经济学基础、财务与会计、市场营销学、消费者行为学、市场调查与预测、市场营销策划、品牌学原理、网络营销、零售管理等。

【专业特色】本专业现有教育部产学合作育人项目6项，重庆市精品资源共享课程1门，重庆市一流课程4门，在大数据营销决策、品牌战略管理、创新创业管理等方面有一定的特色。

【毕业去向】学生毕业后，可到地产、零售、电商、金融、管理咨询、互联网科技等企业就业，也可到各级行政部门从事管理工作，或进入相关高校继续深造。

旅游管理（本科）

【培养目标】本专业旨在培养具有旅游管理基础理论知识，了解旅游产业发展规律，熟悉旅游企业业务流程与岗位操作技能，能从事旅游策划、营销咨询、旅游产品开发、规划设计、导游、旅游电子商务、研学旅行等方面的业务工作与管理工作的应用型专门人才。

【主要课程】经济学基础、管理学原理、市场营销原理、旅游学概论、旅游法规、旅游经济学、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为学、旅游规划与开发等。

【专业特色】专业办学与区域社会经济发展和旅游产业发展趋势紧密衔接。对接旅游产业链，开设旅行管家、研学旅游、目的地管理、饭店管理、旅游策划、旅游电商六个职业课程选修模块；服务长江三峡国际黄金旅游带，开设《三峡历史文化与旅游》等特色课程；加强理论与实践相结合，开设《风景区田野考察》等课程。

【毕业去向】学生毕业后，可到旅行社、旅游电商、研学教育机构、景区、饭店、邮轮等部门就业，也可到旅游行政管理部门从事管理工作，或进入相关高校继续深造。

酒店管理（本科）

【培养目标】本专业顺应现代酒店业发展，立足三峡，服务库区，辐射全国，培养德、智、体、美、劳全面发展，具有社会责任、人文情怀、专业素养、理论知识、实践能力，以及一定的国际视野和创新意识，基本掌握现代星级酒店经营管理模式和方法，具有在星级酒店、餐饮住宿、地产物业、邮轮会展等企事业单位从事服务及管理工作的能力和潜质，并适应未来职业和社会发展需要的应用型专业人才。

【主要课程】管理学、经济学、市场营销、旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为、酒店管理概论、酒店运营管理、酒店客户管理、酒店服务礼仪、酒店专业英语、酒店前厅服务与管理、酒店客房服务与管理、酒店餐饮服务与管理、酒店管理信息系统、酒店人力资源管理等。

【专业特色】本专业与希尔顿酒店集团、洲际酒店集团、华为安朴酒店集团等深入开展校企合作多年，优秀学员可进入国际、国内高星级酒店管培生队伍，在酒店房务管理、餐饮管理、人力资源管理、客户管理等方面开启高平台实习和就业。

【毕业去向】学生毕业后，可到国际国内知名酒店集团从事服务与管理工作，或进入高职中职院校作为专业教师，也可进入相关高校继续深造。