亚洲第一品牌威尼斯澳门人是威尼斯澳门人办学历史最悠久、规模最大的教学单位之一，其前身可追溯到1994年成立的经济贸易系，秉承学校“自强、创新、厚德、博学”的校训，致力于培养胜任现代工商企事业单位经营管理的高层次、复合型、应用型专门人才，服务地方经济社会发展。学院现有市场营销、工商管理、旅游管理和酒店管理4个本科专业和1个硕士学位授权点：旅游管理专业硕士（MTA）。现有教职工55人，其中高级职称30人；博士11人；双师双能型教师22人，半数以上的专任教师具有企业经营管理实战经验。

学院建有企业综合经营管理、ERP沙盘、旅游管理、酒店管理4个专业实验室，拥有新型消费与中小企业转型发展研究中心、旅游研究与人才培训中心，与校外企事业单位共建近40个实习实训基地，为本院教学、科研、实习、实训提供了良好的平台，并与长江航运集团重庆长江轮船有限公司、希尔顿集团校企合作，共同创办长航班和希尔顿班，荣获中国旅游服务业“优秀人才培养院校”和“希尔顿集团人才培养卓越贡献奖”等荣誉。

学院高度重视学生实践创新能力的培养，在校学生近三年获大学生挑战杯、全国管理决策模拟大赛、全国大学生旅游创意大赛和市场营销策划大赛等国家及重庆市各类奖项200余人次。毕业生以良好的专业素质和较高的综合素质受到用人单位普遍好评，就业率达到93%以上。

2019年起学院实行按工商管理和旅游管理学科大类招生，文理兼收。工商管理类包括工商管理、市场营销两个专业；旅游管理类包括旅游管理、酒店管理两个专业。新生第一学年按学科大类培养，第一学年末进行专业分流，第二学年起分专业培养。

市场营销（本科;文理兼收）

本专业旨在培养具备扎实的管理学、经济学基本理论，掌握市场营销领域基础知识、理论前沿与发展动态，具备市场营销专业技能，熟练运用统计分析工具，能够胜任企事业单位的市场调研与预测、数据统计与分析、推销与商务谈判、销售管理、营销咨询与诊断、营销策划（品牌策划、广告与促销策划等）、电子商务与网络营销、客户关系管理等工作的高层次、应用型人才。本专业现有教育部产学合作协同育人项目4项，重庆市精品资源共享课1门，重庆市一流课程2门；在大数据营销决策、品牌战略管理、消费心理与行为等方面有一定的特色；可授予管理学学士学位。

主要课程：管理学原理、经济学基础、财务与会计、市场营销学、消费者行为学、市场调查与预测、市场营销策划、品牌学原理与实务、电子商务与网络营销、零售管理等。近三年毕业生或在跨国企业（如正大集团、联想集团等）、地产企业（如龙湖、金科、链家等）、零售企业（如永辉超市、华润万家等）、电商企业（如京东、阿里巴巴等）、金融企业（中国建设银行、中国工商银行等）、互联网科技企业（如小米公司、咸亨国际等）等就业，或在各级行政部门从事管理工作，或进入国内外知名学府继续深造。

工商管理（本科;文理兼收）

本专业旨在培养具备管理学、经济学基础知识，系统掌握企业管理基本理论和知识，熟悉我国企业管理的政策法规和国际企业管理的惯例与规则，具有较强的知识运用能力和实践能力，能在工商企事业单位、金融机构、政府部门胜任人力资源规划与管理、财务管理与咨询、物流管理、电子商务等方面工作的应用型高级专门人才；在电子商务、人力资源管理、物流管理等方面具有一定的特色；可授予管理学学士学位。

主要课程：经济学基础、管理学、统计学、会计学、公司理财、市场营销、人力资源管理、企业战略管理、运营管理、经济法、管理信息系统、企业仿真实训等。近三年毕业生或在阿里巴巴、美团、京东等互联网企业；中国建设银行、中国农业银行等金融机构；链家、龙湖等地产企业就业，或在各级行政机关从事管理工作，或进入国内外知名学府继续深造。

旅游管理（本科;文理兼收）

本专业紧密围绕乡村振兴、长江经济带建设、新一轮西部大开发和成渝双城经济圈建设等国家战略，对接区域旅游产业发展需要，旨在培养具有旅游管理基础理论知识，了解旅游产业发展规律，熟悉旅游企业业务流程与岗位操作技能，能在旅游行政管理部门、旅行社、旅游电商企业、景区、度假区、饭店等单位从事旅游策划、营销、咨询、旅游产品开发、规划设计、导游、旅游电子商务等方面的业务工作与管理工作的应用型专门人才；在民俗旅游文化资源挖掘、乡村生态旅游发展、旅游企业品牌管理等方面具有一定特色，并与长江航运集团重庆长江轮船有限公司共建长航定制班；可授予管理学学士学位。

主要课程：经济学基础、管理学、会计学、市场营销基础、旅游学概论、旅游经济学、旅游电子商务概论、旅行社管理、饭店管理原理、旅游资源开发与规划等。近三年毕业生或在希尔顿集团、中国青年旅行社、中国融通旅业集团、江来集团、长航集团、途牛、飞猪、等著名企业就业，或在旅游行政管理部门从事管理工作，或进入国内外知名学府就深造。

酒店管理（本科;文理兼收;兼招对口高职）

本专业面向国内外高星级酒店及相关产业，旨在培养具备管理学、经济学和酒店管理基本理论和知识，适应现代酒店业发展需要，具备较高的现代管理理论素养、系统的酒店管理专业知识、娴熟的酒店管理操作技能，熟悉现代高星级酒店经营管理方法和手段，能够在国内外高星级酒店、国际邮轮、会展中心等机构从事酒店运营、管理、销售等工作的应用型高级人才。本专业与希尔顿集团共建希尔顿班，优秀学员可进入希尔顿酒店管培生队伍；在酒店房务管理、餐饮管理、酒店人力资源管理等方面具有一定特色；可授予管理学学士学位。

主要课程：管理学、市场营销、旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅服务与管理、酒店客房服务与管理、酒店餐饮服务与管理、酒店管理信息系统、酒店人力资源管理、酒店战略管理、酒店礼仪等。近三年毕业生或在希尔顿集团、洲际集团、万豪集团、温德姆集团等著名企业就业，或进入国内外知名学府继续深造。